|
|
|
| |
 |
|
Welke producten voldoen aan de IKM-voorwaarde?
De certificatie-instelling IKM-Vlaanderen vzw en het Comité du Lait-service QFL hebben op een totaal van 13983 bedrijven 78% van de melkveehouders in België gecertificeerd. Deze produceren naar schatting 87% van de geleverde melk. Momenteel verloopt naar schatting 86% van de melktransporten in België onder IKM-gecertificeerde voorwaarden.
Een aantal verwerkers kopen uitsluitend melk van IKM-gecertificeerde melkveebedrijven, een aantal zullen dit op korte termijn realiseren. Andere kopers hebben een separate ophaling georganiseerd.
Kaasproducenten die uitsluitend werken met melk van IKM-gecertificeerde bedrijven en tevens voor het melktransport een IKM-certificaat haalden, kunnen het logo "Belgische kazen" gebruiken.
Ook voor het gebruik van het logo "AA" voor de consumptiemelk zijn dit basisvoorwaarden naast specifieke AA-eisen zoals ophaalfrequentie, temperatuur, e.a.
Hieronder vindt u een overzicht van de merken, eventueel de producten, die voldoen aan de gestelde voorwaarden. Deze producten geven garanties inzake kwaliteit en veiligheid en onderliggend de goede landbouwpraktijk. Ze zijn bovenal lekker en gezond.
Verse zuivel
Kaas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
